La ville de Cochin, dans le sud de l'Inde, a indiqué que l'Inde était le plus grand producteur mondial de noix de coco. En 2019, la production de noix de coco de l'Inde a chuté de 10% par rapport à la saison précédente.
Selon les données du ministère de l'Agriculture de l'Inde, un total de 21,38 milliards de noix de coco ont été produites en Inde en 2019, tandis que la production en 2018 a atteint 23,80 milliards, soit une baisse de 10%; la production la plus faible en Inde au cours des 10 dernières années a eu lieu en 2014, alors qu'elle n'était que de 20,44 milliards.
Figure 1. Production annuelle de noix de coco en Inde 2013-2019 (Unité: 100 millions de pièces)
Les principales raisons de la baisse de la production sont des conditions météorologiques défavorables, parfois de fortes pluies et parfois des pluies insuffisantes, et une mauvaise gestion des plantations de noix de coco dans la zone de production la plus importante du Kerala; ce sont au Kerala, au Tamil Nadu et au Karnataka. Les trois zones de production produisent 85% de la production totale de l'Inde GG; alors que la production de l'État de Khorala est de 7,631 milliards, celle du Tamil Nadu de 5,311 milliards et celle du Karnataka de 5,123 milliards. À titre de comparaison, la production annuelle de l'Indonésie est généralement de 1,4 à 1,5 milliard, tandis que la production annuelle des Philippines est d'environ 1,4 milliard.
Le rendement unitaire de Keralabang est tombé à 9815 par hectare, soit une baisse de 13,5%; Les plantations non scientifiques, la négligence de la gestion causée par les fluctuations des prix, la hausse des coûts de main-d'œuvre et le climat inhabituel étaient les principales raisons de la baisse de la production de Keralabang. Facteurs.
Le Karnataka est principalement dû à une pluviométrie insuffisante entraînant une augmentation des ravageurs et des maladies, et le rendement unitaire a diminué de 31%; au Tamil Nadu, la sécheresse continue a entraîné une baisse de la production; et dans l'Andhra Pradesh, en raison de pluies suffisantes, la production a atteint le niveau le plus élevé de 13 563 en Inde seulement par hectare.
Affecté par la baisse de la production, le prix de la noix de coco a doublé pour atteindre 40 roupies par pièce (environ 3,8 yuans), ce qui a également provoqué une augmentation significative du prix de l'huile de coco.
